Gıda, güzellik veya hizmet sektöründe bir işletme yönetiyorsanız ya da bu alanlarda kariyer yapmayı planlıyorsanız karşınıza çıkan ilk ve en önemli yasal zorunluluk bellidir. Çoğu zaman prosedür gereği alınan bir kağıt parçası gibi görülse de bu sertifika aslında işletmenizin çalışma ruhsatı kadar değerlidir çünkü halk sağlığını tehdit eden risklerin yönetimi ancak eğitimli personel ile mümkündür. Satem Mobil Sağlık, 2017 yılında İstanbul’da kurulmuş olup mobil sağlık hizmetlerinde kalite, teknoloji ve güveni bir araya getirerek Türkiye genelinde önleyici sağlık çözümleri sunmaktadır. Hizmet vermeye başladığımız ilk günden itibaren kaliteli sağlık ilkesinden taviz vermeden, sterilizasyona büyük önem vererek çalışmalarımızı sürdürüyoruz. İşletmenizin itibarını korumak ve yasalara tam uyum sağlamak için hijyen belgesi alma sürecini doğru yönetmeniz gerekir. Bu belge, çalışanların işin risklerini bildiğini ve toplum sağlığını koruyacak önlemleri uygulayabileceğini kanıtlayan resmi bir yeterlilik sertifikasıdır.
Hijyen Eğitimi Yönetmeliği Ve Yasal Zorunlulukların Kapsamı Nedir?
2013 yılında yürürlüğe giren yönetmelik ile hayatımıza giren bu uygulama sayesinde eski usul portör muayeneleri artık tarihe karışmıştır. Temel amaç insan sağlığına doğrudan temas eden işlerde çalışanların virüs, bakteri ve parazit kaynaklı hastalıkların nasıl bulaştığını bilmesidir. Yaptığınız işin hijyenik risklerini bildiğinizi ve toplum sağlığını koruyacak önlemleri uygulayabileceğinizi kanıtlayan bu resmi evrak Milli Eğitim Bakanlığı onaylıdır. Bu belgeye sahip olmayan personeli çalıştırmanın 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu gereğince işletmelere ciddi idari para cezaları getirdiğini unutmamanız gerekir. Denetimlerde işletmelerden ilk istenen evrakların başında gelen bu sertifika, iş yerinizin güvenilirliğini kanıtlayan en somut göstergedir.
Hangi Sektör Çalışanları Bu Eğitimi Almakla Yükümlüdür?
Yasa kapsamı oldukça geniştir ve insan bedenine temasın olduğu veya gıdanın üretilip sunulduğu her noktada bu eğitim şart koşulmuştur. Restoran, kafe, fırın, pastane veya catering firmaları gibi gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelerde aşçıdan garsona ve bulaşıkçıya kadar herkes bu kapsama girer. Sadece gıda değil, kuaförler, berberler, güzellik salonları, dövme ve piercing stüdyoları gibi yerlerde çalışanlar da müşterileriyle yakın temas kurdukları için bu eğitimi tamamlamalıdır. Oteller, pansiyonlar, öğrenci yurtları ve temizlik şirketlerinin personelleri de hijyen kurallarını bilmek zorundadır. Su üretim ve dolum tesislerinde çalışanlar için de durum farksızdır ve hijyen kurallarına tam uyum beklenir. Tüm bu sektörlerde çalışanların ortak noktası, insan sağlığını doğrudan etkileyebilecek bir pozisyonda bulunmalarıdır.
Kurumsal İşletmeler İçin Hijyen Belgesi Nereden Alınır?
Belgeyi almanın yolu Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü’ne bağlı kurumlar veya bakanlıkça yetkilendirilmiş kuruluşlardan geçer. İnternet üzerinde hijyen belgesi nereden alınır sorusuna yanıt ararken karşınıza farklı seçenekler çıkabilir. Halk eğitim merkezleri bireysel başvurular için bir seçenek olsa da kurs açılması için belirli bir kontenjanın dolmasını beklemek işletmeniz için ciddi bir zaman kaybı yaratabilir. İşletme sahipleri için personeli tek tek kursa göndermek yerine toplu çözümler üretmek çok daha verimlidir. Satem Mobil Sağlık olarak işletmenizin ihtiyaç duyduğu eğitim süreçlerini toplu olarak yönetiyor, eğitim planlamasından sınav organizasyonuna ve belgelerin sisteme işlenmesine kadar tüm yükü sizin adınıza biz üstleniyoruz.
E Devlet Sistemi Üzerinden Belge Doğrulaması Nasıl Yapılır?
Elinizdeki belgenin geçerli olup olmadığından şüphe ediyorsanız veya belgenizi kaybettiyseniz çözüm dijital kayıt sistemlerindedir. Geçerli bir sertifika mutlaka dijital ortamda kayıtlı olmalı ve istediğiniz an ulaşılabilir durumda bulunmalıdır. E-Devlet sistemine giriş yaptıktan sonra yaygın eğitim sertifika belgesi sorgulama ekranından MEB onaylı tüm sertifikalarınızı görüntüleyebilirsiniz. İlgili belgenin yanındaki butona tıklayarak barkodlu resmi evrakınızı indirebilirsiniz. Eğer aldığınız belge bu ekranda görünmüyorsa resmi bir geçerliliği yoktur ve denetimlerde kabul edilmez. Satem Mobil Sağlık aracılığıyla yapılan tüm belgelendirmeler bakanlık sistemine tam entegre olduğu için doğrulama konusunda hiçbir sorun yaşamazsınız.
